2012年那時與朋友開了一間咖啡店
從那時起，開始了我嗜咖啡的日子
一開始都是喝義式咖啡
2014年左右才開始比較多地嚐試單品咖啡
後來乾脆自己買豆子回家磨，用手沖
因為比較便宜XD
喝著喝著便想記錄一下自己喝過的咖啡
網海無垠，行家多得是
我目前也只買得起半磅約兩三百的豆子
因此，獻醜了
今天的豆子
玻利維亞 微批次 美洲豹之丘
產區：caranavi
莊園：colonia kantutani
海拔：5575-6235
淺中焙 奶油堅果香氣(包裝上說的）
依上面的烘豆日期，放了約三週才開始喝
手搖 濾紙 手沖 鵝頸壺 細口
磨碎前豆子香氣的確帶有一點奶油味，但堅果味沒有很重
磨碎後反而奶油味沒有了，剩下咖啡本身的香氣
喝起來味道偏酸不苦
酸度溫和帶有水果味
熱喝時入口有些苦味
但尾韻尚佳，有些甘潤
冷喝時酸味明顯，味道有點像耶加
尾韻甘甜
我還滿喜歡這支豆子的耶
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